課題

• 那覇の農家が生産した地元農産物の普及推進
• 那覇市在住の農家がいることの認知度向上

解決策

那覇市内にある料理教室と飲食店にて料理教室を開催。県民向け情報発信サイト「ちゅらとく」にて料理教室の情報発信を行い、また同サイト内において那覇の農家と、那覇の農家が作った野菜、那覇の野菜を使ったレシピ、那覇の野菜が購入できる場所のPRを行った。

結果

• 料理教室への参加者数200名以上の目標に対し、201名の参加があった。
• 那覇の農家や野菜の認知度を調査するWEBアンケートを行ない、回答数の目標値500件に対し、1,078件の回答数を集めた。